環保地消費

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這個年代一邊廂大力推廣環保,但另一邊廂又大力宣傳消費。有時候聽到身邊中產的朋友細說他們如何懂得享受人生的故事,吃盡瀕臨絕種的山珍海錯,毫無環保意識,使我耳朵有點不自在。 舌頭的虛榮是當人不追求飽肚和美味,而是追求吃罕有,以作為身份地位的象徵。 美國黑人女作家Maya Angelou說:「熱愛生活和貪婪只是一線之差。」*

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一次跟朋友吃魚生,我劈頭第一句說:「我不吃藍鰭吞拿,人家都快絕種了。」他們好像有點靦覥,看來他們就是那種最愛吃貴、吃罕見的消費者。我破壞了氣氛,不過我只是做了該做的事。 * There is a very fine line between loving life and being greedy for it. —Maya Angelou

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