棄高薪 電子新貴開民宿

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「不管碰到什麼,都一定有辦法解決!」搬到山上來已經2年了,李建慶說:「既然選擇到這個偏僻的地方開民宿,就一定要想辦法活下來」,比他年輕6歲的妻子鄭小姐則說,雖然一直還不是很適應鄉下生活,「不過,這是先生的理想,我就順著他吧」;兩個分別是小一和大班的孩子天天在山上跑跑跳跳,倒是開心得很! ◎放棄10幾萬月薪 從台北搬來民宿在這幾年才開始流行起來,不過,10年前,李建慶就在父親建議下,在花蓮玉里鎮買了一塊山坡地,那時想要蓋一個介於大飯店和旅舍之間的小旅店,沒想到建照請了五年多才下來,然後花了2年的時間整地、蓋好旭日山莊;2003年,也算是電子新貴的李建慶辭掉月薪10幾萬元的工作,帶著老婆和孩子,從台北搬到這個人口不過2萬的小鎮,變成了民宿主人,「人生整個改變了」。 從來沒有學過旅館管理的李建慶說自己一路都是「做中學」,碰到狀況只能硬著頭皮想辦法解決,「山上沒有別人了,只能靠自己」;夫妻倆個性都很內向,經營民宿的方式也和很多人不同,他們幾乎不跟人抬槓、聊天,旭日的住宿注意事項中甚至還有一條:「我們不主動跟你打招呼,如有需要,你可以找我們」,不跟客人哈啦、躲在一邊拚命整理房間的民宿主人,還真是少見。李建慶說,因為沒有做什麼宣傳,因此幾乎全是客人自己上網找到旭日山莊的,「這些會上網找民宿的人,通常很清楚自己要什麼,不必民宿主人一直在旁邊嚕嗦吧」。 李建慶說,他每天有洗不完的被子、房間也要一直清理,「民宿乾淨清爽最重要」,再加上,他又堅持一定要自己栽種植物,整個山莊佔地近一甲,栽種的工作非常繁重;他說,剛開始經營民宿時,也買過現成的花花草草,想要快一點把環境打點起來,但這些植物都活不長,「所以我決定花時間種,要讓植物自己適應,在這裡找到自己的根」。每天對著坡地澆水,最近終於見到了些許成果,「你看!這裡長出一些小草了」,李建慶指著石縫中的綠意,有著一股興奮。 這對夫妻也需要適應。李太太說,玉里的生活機能不像台北,不太方便,也沒有什麼人可以說話,一開始,沒有幾個人知道山莊,一個月收入不到2 萬元,雜七雜八的事多得不得了,連怎麼計帳都要從頭學起,跟過去上班、領薪水的生活差很多,真的很不習慣,但李建慶說什麼也要撐下去,「遇到問題就解決,沒什麼大不了,既然做了選擇,就一定要努力拚下去」。

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◎和玉里的10年之約 相較於花蓮其他觀光資源豐富的地方,玉里發展算是比較慢的,也因此不會一下子就湧進一大堆客人,李建慶說,幸好是這樣,自己才有時間可以學習把民宿經營得更好,如果一下子生意就好到爆,也不見得是好事,「畢竟我們是外行,需要慢慢成長」。 看著對面氣勢雄偉的海岸山脈,與山下樸素的景致,李建慶訂下的是10年之約,他相信,慢慢的,一定會有人喜歡玉里,喜歡這個簡單的小鎮,「喜歡上山之後,可以過幾天清靜、悠閒、不必多跟人應酬、打屁的日子」。而他的山莊就在提供這樣的一種安靜與緩慢,「希望我的客人來到這裡,一切都不要太急、太趕」。

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